在鼎达集团深耕发展的岁月里，总有一些身影在平凡岗位上绽放不凡光芒。他们以热爱为帆，以责任为桨，用日复一日的坚守与实干，为企业发展注入源源不断的动力。二级酿酒师黄志兵，便是其中最鲜活的代表之一。从2008年与酿酒行业结缘，到2013年成为一名共产党员，16年来，他始终以匠心打磨技艺，以初心践行使命，在酒香氤氲中诠释着“鼎达人”的责任与担当，更用一言一行树立起“为公司做事”的典型标杆。

“一开始就是喜欢，觉得酿酒是件特别有温度的事。”谈及踏入酿酒行业的初衷，黄志兵的话语朴实却充满真诚。2008年，正值青春年华的他，被传统酿酒工艺的独特魅力吸引，毅然选择投身这一领域。彼时的他，对酿酒知识几乎一无所知，但这份纯粹的热爱，却成为他不断前行的最大动力。

酿酒是一门“慢功夫”，从原料甄选到蒸煮发酵，从酒醅蒸馏到品质把控，每一个环节都需要极致的耐心与精准的把控。而“看酒花子”作为判断酒精度数、把控酒体品质的关键技艺，更是考验着酿酒师的经验与眼力。为了熟练掌握这一技能，黄志兵曾创下“沉浸式学习一整天”的纪录——他守在蒸馏器旁，紧盯酒液流出时泛起的泡沫，仔细观察酒花的大小、密度与持续时间，一边记录一边对比，遇到不懂的地方就及时向老师傅请教，哪怕手臂酸了、眼睛累了，也不肯停下脚步。“那时候满脑子都是酒花，吃饭的时候都在回想不同酒花对应的状态。”正是这份近乎“执拗”的钻研精神，让他在短短几年内便熟练掌握了酿酒全流程技艺，更凭借过硬的专业能力，成功斩获“二级酿酒师”称号。

在日常工作中，黄志兵对品质的追求从未松懈。每一批原料进场，他都会亲自查验；每一轮发酵过程，他都会定时查看温度与湿度，确保发酵条件精准无误；每一次蒸馏出酒，他都会仔细品尝、反复调试，只为让每一滴酒都达到最佳口感。“酿酒就像养孩子，得用心呵护，容不得半点马虎。”这是黄志兵常挂在嘴边的话，也是他16年来始终坚守的准则。在他的坚守下，经他手酿造的酒品，不仅口感醇厚、品质稳定，更成为公司赢得市场认可的重要保障。

尽管在酿酒领域早已成为技术骨干，且多次获得荣誉，但黄志兵始终保持着谦逊低调的态度。当公司计划将他作为“为公司做事”的典型案例进行采访宣传时，他却屡次婉拒：“我没做什么特别的事，都是分内工作，还是把机会让给年轻人吧，他们更需要鼓励。”这份不居功、不张扬的谦逊，让身边的同事们深受感染。

但谦逊的他，从不吝啬对同事的帮助。在酒厂车间里，经常能看到他手把手指导同事的身影——教他们如何精准把控发酵温度，如何通过酒花判断酒质，如何在工作中规避安全风险。遇到同事提出疑问，他总是耐心解答，毫无保留地分享自己的经验技巧。在他的带动下，车间里形成了“互帮互学、共同进步”的良好氛围。

除了在工作中传递正能量，黄志兵还积极参与公司及外部组织的各类活动，用活力与热情展现鼎达人的风采。2024年，在德阳外来投资企业协会举办的运动会上，他主动报名参加乒乓球项目，并担任团队队长。为了取得好成绩，他帮助大家调整战术、提升技巧。比赛当天，面对实力强劲的对手，他带领团队沉着应对、奋勇拼搏，每一场比赛都全力以赴。最终，在他的带领下，鼎达集团乒乓球团队成功斩获一等奖，为公司赢得了荣誉。“那一刻，觉得所有的付出都值了，能为公司争光是最骄傲的事。”回忆起比赛时的场景，黄志兵的眼中依然闪烁着光芒。

“作为一名共产党员，就应该比别人多一份责任，多一份担当。”2013年入党以来，黄志兵始终牢记党员身份，将“为人民服务”的宗旨融入到为公司做事的每一个细节中，用实际行动诠释着党员的先锋模范作用。

在领导和同事们眼中，“主动”是黄志兵最鲜明的标签——主动优化生产工艺、主动排查生产安全隐患、主动为公司排忧解难，无论分内分外，只要是对公司有利的事，他都会毫不犹豫地冲在前面。曾经，酒厂门口的沟渠因长期未清理，堆积了大量垃圾和淤泥，不仅散发着刺鼻的臭味，还影响了厂区环境和排水功能。看到这一情况，黄志兵没有等待安排，而是自己找来铲子，独自清理沟渠。淤泥又脏又臭，他的衣服和鞋子沾满了污渍，手上也磨出了水泡，但他却丝毫不在意，直到将沟渠彻底疏通干净。“环境好了，大家工作也舒心，这点累不算什么。”他笑着说。

每到防洪季节，黄志兵更是时刻绷紧安全这根弦。为了防止雨水倒灌厂区、影响生产，他经常在三更半夜主动到厂区周边的沟渠进行巡查，一旦发现堵塞情况，便立即动手清理。有一次，深夜突降暴雨，他担心沟渠堵塞引发积水，冒着大雨赶到厂区，拿着手电筒在漆黑的沟渠旁仔细排查，发现一处沟渠被树枝和垃圾堵塞后，他立即跳进齐膝深的雨水中，徒手清理障碍物，直到确保排水畅通才放心离开。“防洪无小事，多一分细心，公司就少一分风险。”正是这份时刻为公司着想的责任感，让他成为了厂区安全的“守护者”。

在公司管理中，黄志兵还格外注重“节能降耗”，始终把公司的成本控制放在心上。在烤酒环节，用电消耗较大，他便主动研究如何优化用电流程、调整设备参数，通过反复试验，摸索出了一套既能保证烤酒质量，又能有效降低电耗的方法。仅此一项，每年就能为公司节省不少电费开支。“公司就像自己的家，过日子要精打细算，能省一点是一点。”他的这份“抠门”，不仅为公司降低了运营成本，更带动了身边同事们共同树立“节约为荣”的意识。

16年酿酒路，初心不改；8年党员情，使命在肩。黄志兵没有惊天动地的壮举，却在日复一日的平凡工作中，用热爱坚守匠心，用谦逊传递温暖，用实干扛起担当，将“为公司做事”的信念融入血脉，成为鼎达集团全体员工学习的榜样。他的故事，不仅是一个人的奋斗史，更是鼎达集团“务实、担当、创新、奉献”精神的生动缩影。在未来的日子里，相信会有更多像黄志兵一样的鼎达人，以榜样为镜，以实干为笔，在各自的岗位上书写更多精彩的篇章，为公司的高质量发展注入更加强大的力量。